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Brand Manual
Manual Completo de Marca y Comunicacion
Manila S.A. · Patagonia Exquisiteces · Andes Natural Fish
Contenido
Indice General
01Identity — Logos, Colores, Tipografia
Arquitectura de marcas · Logo Manila (versiones, usos correctos/incorrectos) · Sistema de color "Carbon First, Green Precise" · Paleta Patagonia Exquisiteces · Paleta Andes Natural Fish · Tipografia · Tono de voz
02Narrative — Historia, Valores, Diferenciacion
Origin story · La combinacion unica (Natural+Procesos, Artesanal+Escala, Local+Global) · 3 pilares · Personalidad de marca · Como se llega a 3 marcas · Como explicar la arquitectura
03Messaging — Mensajes, Audiencias, Templates
Elevator pitch · Taglines · Copy bank · Data points · Mensajeria por audiencia (Chef, Distribuidor, Retailer, Consumidor, Inversor) · Templates email B2B · Tono do/don't · Productos por marca
04Photography — Guia Fotografica y Visual
Principios fotograficos · Estilo por marca · Categorias de fotos · Tratamiento de color · Composicion · Specs tecnicas · Video
05Rules — Reglas, Datos, Glosario, Checklist
8 reglas universales · Datos publicos vs confidenciales · Datos con restriccion · Glosario de terminos (con versiones por audiencia) · Checklist pre-publicacion · Certificaciones · Firmas de email
Este documento es la fuente de verdad para toda decision de marca, identidad visual y comunicacion de Manila S.A. y sus marcas de producto. Tambien disponible como 5 modulos independientes para distribuir por area.
Manila S.A. — Brand Manual
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01
Identity
Logos, Colores, Tipografia
Contenido
Indice
01Arquitectura de Marcas
02Manila S.A. — Identidad Corporativa
03Patagonia Exquisiteces — Identidad de Producto
04Andes Natural Fish — Identidad de Producto
05Sistema Compartido
06Guia por Canal
07Reglas Universales
Este documento es la fuente de verdad para toda decision de marca, identidad visual y comunicacion de Manila S.A. y sus marcas de producto. Aplica a todos los canales: packaging, redes sociales, presentaciones, web, ferias, emails, documentos impresos y cualquier punto de contacto.
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01
Arquitectura de Marcas
Manila S.A. es la empresa. Las otras dos son marcas comerciales de producto, cada una orientada a un mercado especifico. Manila no aparece en packaging — aparece en contratos, facturas, web corporativa y comunicaciones B2B.
Empresa / Marca Corporativa
Argentina / Europa
USA
Uso por Contexto
| Contexto | Marca | Nota |
|---|
| Web corporativa | Manila S.A. | andesnaturalfish.com |
| Instagram USA | Andes Natural Fish | @andesnaturalfish |
| Instagram ARG | Patagonia Exquisiteces | @patagoniaexquisiteces |
| Fichas export | Andes o Patagonia | Segun mercado destino |
| Cotizaciones | Manila + marca de producto | Header Manila, producto segun mercado |
| Email B2B | Manila → marca | Firma Manila, cuerpo con marca de producto |
| Packaging ARG | Patagonia Exquisiteces | Etiquetas, cajas |
| Packaging USA | Andes Natural Fish | Etiquetas, cajas |
| Ferias internacionales | Manila + Andes | Stand conjunto |
| LinkedIn | Manila S.A. | Publicaciones institucionales |
| Contratos / legal | Manila S.A. | Documentos formales |
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02 — Manila S.A.
Logo
Dos versiones de uso
El logo de Manila existe en dos versiones unicamente: verde (fondos claros) y blanco total (fondos oscuros). No hay version negra, gris ni de ningun otro color.
✓ Blanco total sobre carbon
✓ Blanco total sobre foto oscura
* Pendiente: crear archivo oficial de la version blanca. Mientras tanto, usar inversion del logo verde.
Area de proteccion
Margen minimo equivalente a la altura de la "M" de Manila alrededor del logo en todos sus usos.
Tamano minimo
Digital: 120px de ancho
Impresion: 30mm de ancho
Usos incorrectos del logo
No usar verde sobre fondo oscuro
No usar blanco sobre fondo claro
No agregar sombras ni efectos
No cambiar los colores (solo verde o blanco)
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02 — Manila S.A.
Sistema de Color — "Carbon First, Green Precise"
La identidad visual de Manila invierte la jerarquia cromatica: Carbon lidera, el verde firma. El verde del logo no es el color dominante de la marca — es un acento estrategico que gana impacto al usarse con precision.
Carbon
#2F2C2B
Primario — textos, headers, fondos oscuros
Blanco
#FFFFFF
Espacio — fondos, respiracion
Stone
#F5F3EF
Fondo calido — secciones, tarjetas
Verde Manila
#006838
Firma — logo + 1 acento por pieza
Slate
#5C6B63
Puente — textos secundarios, bordes
Warm Gray
#9B9590
Terciario — captions, dividers
Naranja
#C94707
Acento — CTAs, botones
La Regla del Verde
- El logo (siempre)
- Un acento por pieza — una linea, un boton, un highlight. Uno solo.
- Nunca como fondo de seccion ni de pagina
- Nunca como color dominante de ningun material
Ejemplo: jerarquia correcta de color
AboutProductsContact
Premium Rainbow Trout
From the glacier-fed waters of the Rio Limay, Patagonia
Learn More
Contact Us
El verde aparece una vez: en el boton principal. Carbon domina. Stone da calidez. El verde firma.
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02 — Manila S.A.
Tipografia y Tono de Voz
Tipografia
Inter Bold — Titulos
Aa Bb Cc 123
Premium Rainbow Trout from Patagonia
Inter Regular — Cuerpo
Aa Bb Cc 123
Manila S.A. is an Argentine aquaculture company with 15+ years of vertical integration, producing premium rainbow trout.
Por que Inter: Profesional, limpia, premium sin pretension. Google Fonts, gratuita. Excelente legibilidad en pantalla e impresion.
Tono y Voz
Manila habla como un productor serio que conoce su oficio. No vende humo, muestra lo que hace. Dice lo que es sin inflar. Si puede decirlo con un dato, no lo dice con un adjetivo.
Asi si
"15+ years of vertical integration"
"No antibiotics. No GMOs. No shortcuts."
"From the glacier-fed waters of the Rio Limay"
"300+ successful export transactions"
Asi no
"Lideres indiscutidos del mercado"
"La trucha mas exquisita del mundo"
"Sinergia entre naturaleza y tecnologia"
"Paradigma de excelencia acuicola"
Personalidad
- Profesional y directo — datos antes que promesas
- Confianza sin arrogancia — la trayectoria habla sola
- Visual antes que verbal — las fotos dicen mas que los textos
- Honesta — dice lo que es sin exagerar
- Jerga de marketing vacia
- Tonos arrogantes o condescendientes
- Promesas que no se puedan respaldar con datos
- Textos largos y corporativos
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03 — Patagonia Exquisiteces
Identidad de Producto — Argentina / Europa
Logo
6 variantes en 3 colores (Negro, Blanco, OffWhite). Manual de referencia por Plato:
Logo Completo — Negro (principal)
Logo Completo — Blanco (sobre oscuro)
Logo Completo — OffWhite (sobre oscuro)
Colores
Negro / Carbon
#2F2C2B
Primario — fondos, textos
Verde Bosque
#40543B
Secundario — naturaleza
Amarillo Sol
#F5C32B
Acento — destacados
Crema
#EEE1B7
Neutro — fondos claros
Verde Agua
#33796C
Complementario — agua
Tipografia
Display / Producto
SAILORS — Condensada Bold (del manual Plato:). Para packaging, titulos, decorativo.
Cuerpo
PP Stellar Sans — Regular (del manual Plato:). Alternativa Google Fonts: Barlow Condensed + Inter.
Tono
Artesanal y cercano. Habla como alguien que te muestra su trabajo con orgullo genuino. Premium pero no pretencioso. Ilustraciones a mano, fotos de trabajadores reales, paisaje patagonico como protagonista.
Tagline: "De las aguas cristalinas de Rio Negro, Argentina"
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03 — Patagonia Exquisiteces
Usos Incorrectos del Logo
Logo completo, fondo limpio
Blanco sobre fondo oscuro
No estirar horizontalmente
No comprimir verticalmente
No agregar sombras ni efectos
No usar sobre fondos ruidosos
Area de proteccion: Margen equivalente a la altura del isotipo (trucha) alrededor del logo en todos sus usos.
Tamano minimo: 100px de ancho (Logo Completo) en digital, 25mm en impresion.
Variantes disponibles
| Variante | Negro | Blanco | OffWhite |
|---|
| Logo Completo | ✓ | ✓ | ✓ |
| Isologo | ✓ | ✓ | ✓ |
| Isologo Alt | ✓ | ✓ | ✓ |
| Logotipo | ✓ | ✓ | ✓ |
| Logotipo Alt | ✓ | ✓ | ✓ |
| Logotipo Sin Detalle | ✓ | ✓ | ✓ |
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04 — Andes Natural Fish
Identidad de Producto — USA
Logo
Sobre fondo blanco (principal)
* Pendiente: crear version oficial blanca del logo. Este es un mockup de referencia.
Usos incorrectos
No agregar sombras ni efectos
Colores
Navy
#2B3A5C
Primario — "Andes", headers
Azul Medio
#5B8FAD
Secundario — "Natural Fish"
Azul Claro
#A8D0E6
Acento — peces, fondos suaves
Carbon
#2F2C2B
Neutro oscuro — compartido
Tipografia y Tono
Montserrat Bold + Regular
Ya establecida en material de Andes. Bold, geometrica, funciona para USA. Google Fonts.
Tono: Clean y directo
Conciso, datos duros, sin explicar de mas. El comprador de USA quiere saber: es real, es limpio, es trazable.
Tagline: "Responsibly Farmed. Naturally Premium."
Area de proteccion: Margen equivalente a la altura de los peces del logo.
Tamano minimo: 140px ancho (digital), 35mm (impresion).
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05
Sistema Compartido — Las 3 Marcas
Comparativa Visual
| Dimension | Manila S.A. | Patagonia Exquisiteces | Andes Natural Fish |
|---|
| Rol |
Empresa / corporativo |
Producto ARG/EU |
Producto USA |
| Habla como... |
Productor serio |
Artesano orgulloso |
Proveedor confiable |
| Paleta |
|
|
|
| Tipografia |
Inter |
SAILORS + Stellar Sans |
Montserrat |
| Visual |
Profesional, limpio, datos |
Ilustraciones artesanales, gente |
Fotos limpias, producto, frio |
| Idioma |
EN (intl) / ES (local) |
ES (ARG) / EN (EU) |
EN siempre |
Fotografia — Reglas para las 3 marcas
- Real y autentica — sin retoques excesivos
- Solo fotos propias del criadero, planta, equipo
- Paisaje patagonico como fondo recurrente
- Gente real trabajando — no posando
- Producto limpio, bien iluminado
- Resolucion minima: 2000px lado largo
- Nunca stock photos
- Nunca iconos genericos de pez
- Nunca filtros agresivos
- Nunca props innecesarios
- Nunca modelos profesionales
Valores Compartidos
Calidad
Producto premium, certificaciones, trazabilidad total
Responsabilidad
Sostenibilidad real, zero waste, bienestar animal
Origen
Patagonia, Rio Limay, orgullo argentino
Como presentar las 3 marcas
"Manila S.A. is the company behind 15+ years of premium rainbow trout from Patagonia. We use Patagonia Exquisiteces for the Argentine and European markets, and Andes Natural Fish for the US market. Same product, same standards, same full traceability — different names for different markets."
Regla: Nunca presentar las 3 marcas como 3 empresas distintas. Siempre una empresa, un producto, una historia.
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06
Guia por Canal
| Canal | Marca | Paleta | Tipografia | Tono | Idioma |
|---|
| Web corporativa |
Manila |
Carbon + Stone + verde acento |
Inter |
Profesional |
EN |
| Instagram USA |
Andes |
Navy + Azules |
Montserrat |
Clean |
EN |
| Instagram ARG |
Patagonia |
Negro + Amarillo |
SAILORS |
Cercano |
ES |
| Fichas USA |
Andes |
Navy + Azules |
Montserrat |
Datos duros |
EN |
| Fichas EU |
Patagonia |
Negro + Verde |
SAILORS |
Premium |
EN |
| Cotizaciones |
Manila + prod. |
Carbon + Stone + verde |
Inter |
Formal |
EN/ES |
| Email B2B |
Manila → marca |
Carbon + verde acento |
Inter |
Directo |
Mercado |
| Packaging ARG |
Patagonia |
Negro + Amarillo |
SAILORS |
Artesanal |
ES |
| Packaging USA |
Andes |
Navy + Azules |
Montserrat |
Clean |
EN |
| Ferias intl. |
Manila + Andes |
Carbon + Navy + verde |
Inter + Mont. |
Profesional |
EN |
| LinkedIn |
Manila |
Carbon + Stone + verde |
Inter |
Institucional |
EN/ES |
| Presentaciones |
Manila |
Carbon + Stone + verde |
Inter |
Datos |
Audiencia |
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07
Reglas Universales
Estas reglas aplican a toda comunicacion de cualquiera de las 3 marcas. No son negociables.
1. No decir "lago"
Usar: "Rio Limay", "embalse de Alicura", "aguas de deshielo en movimiento perpetuo", "Alicura reservoir".
Las truchas de lago tienen fama de gusto a barro. El encuadre correcto es agua corriente, de deshielo, en movimiento.
2. No mencionar clientes por nombre
Nunca nombrar Whole Foods, Holfood ni ningun cliente especifico en comunicaciones publicas. Decir: "trusted supplier to leading US retailers".
3. No enfatizar alimento propio
Manila esta dejando de fabricar su propio alimento. Mencionar estandares (sin antibioticos, sin GMO, etc.) pero NO que lo fabrican.
4. No inventar datos ni certificaciones
Solo datos verificados en documentos de referencia. Organica esta "en desarrollo" — nunca decir "certified organic".
5. No stock photos ni iconos genericos
Solo fotos reales del criadero, planta, equipo y producto. Las ilustraciones artesanales son exclusivas de Patagonia Exquisiteces.
6. No mezclar marcas sin contexto
Cada marca en su mercado. Si aparecen juntas, explicar la relacion (1 empresa, 1 producto, 3 nombres).
7. No jerga de marketing vacia
Nada de "sinergia", "paradigma", "disruptivo", "lider indiscutido". Datos concretos, siempre.
8. No datos financieros confidenciales
Ni ventas, ni margenes, ni CAGR en comunicacion publica. Solo para inversores bajo NDA.
Checklist antes de publicar
☐ Marca correcta para el contexto
☐ No se menciona "lago"
☐ Tono alineado a la marca
☐ No se nombran clientes
☐ Idioma correcto segun canal
☐ No se enfatiza alimento propio
☐ Datos verificados
☐ Fotos reales, nunca stock
☐ Certificaciones correctas
☐ CTA claro con proximo paso
☐ Firma Manila S.A.
☐ No datos financieros
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02
Narrative
Historia, Valores, Diferenciacion
Nuestra historia
Por que existe Manila
Manila nacio de una conviccion simple: que se podia producir trucha arcoiris de clase mundial en la Patagonia argentina, combinando la pureza natural del entorno con los mejores procesos y estandares internacionales.
Hace mas de 15 anos, el fundador aposto por un modelo de integracion vertical — controlar cada etapa desde la cria hasta el envio — en un lugar donde las aguas de deshielo del Rio Limay fluyen en movimiento perpetuo a traves del embalse de Alicura.
Esa apuesta resulto en algo poco comun: una empresa artesanal con escala, donde manos humanas y procesos certificados conviven. Manila no es una fabrica ni un emprendimiento romantico. Es un productor serio con 300+ exportaciones exitosas, certificaciones internacionales (BAP, OIE, IMO/Ecocert) y la capacidad de enviar filetes frescos en 48 horas a Miami, Nueva York o Europa.
Hoy Manila es tambien la historia de un equipo de personas reales trabajando en el agua y en la planta, en un entorno patagonico que no es decoracion sino la razon del producto.
"Cada trucha que sale de Alicura lleva consigo esa combinacion unica: naturaleza + procesos, artesanal + escala, local + global."
Manila S.A. — Brand Manual 02
2
La combinacion unica
Que hace diferente a Manila
Lo que hace a Manila diferente no es un solo atributo, sino la combinacion:
Natural + Procesos
No es solo naturaleza salvaje — es naturaleza con los mejores procesos del mundo, auditados y certificados anualmente por IMO (Suiza).
Artesanal + Escala
Manos humanas dedicadas, pero con capacidad para 1.000 toneladas/ano autorizadas y planta de 2.500 toneladas/ano de procesamiento.
Local + Global
Orgullo patagonico con envios a USA, Europa y Dinamarca. Hecho en Argentina, para el mundo.
Seguridad + Trayectoria
15+ anos, 300+ exportaciones exitosas, cuenca libre de enfermedades (OIE). No es una startup — es una empresa solida.
Los 3 pilares
Calidad
Producto premium, certificaciones, trazabilidad total
Responsabilidad
Sostenibilidad real, zero waste, bienestar animal
Origen
Patagonia, Rio Limay, orgullo argentino
Personalidad de marca
- Honesta — dice lo que es, sin exagerar
- Solida — 15+ anos, no es una startup
- Premium sin pretension — calidad que habla sola
- Cercana — muestra a su gente, sus manos
- Responsable — sostenibilidad como practica real
Tono de comunicacion
- Directo, claro, sin palabras de mas
- Confianza sin arrogancia
- Datos concretos antes que promesas
- Visual antes que verbal
Manila S.A. — Brand Manual 02
3
Las 3 marcas
Como se llega a 3 marcas
Manila S.A.
El nombre original de la empresa. No es el mas atractivo, pero tiene 15+ anos de reconocimiento entre clientes internacionales. Es la marca corporativa, la que firma contratos y facturas.
Patagonia Exquisiteces
Creada como marca de producto para Argentina y Europa. "Patagonia" es fuerte; "Exquisiteces" menos, con restricciones de uso internacional. Identidad visual completa con ilustraciones artesanales (manual Plato:).
Andes Natural Fish
La marca mas nueva, para el mercado estadounidense. Nombre en ingles, paleta limpia (azules), posicionamiento "clean fish". La apuesta principal para la expansion internacional.
La regla: La complejidad de 3 marcas tiene logica — cada mercado necesita un nombre y un tono distintos. Pero las 3 comparten los mismos valores, el mismo producto y la misma historia. Nunca presentarlas como 3 empresas distintas.
Como explicar la arquitectura
"Manila S.A. is the company behind 15+ years of premium rainbow trout from Patagonia. We use Patagonia Exquisiteces for the Argentine and European markets, and Andes Natural Fish for the US market. Same product, same standards, same full traceability — different names for different markets."
Tabla comparativa
| Dimension | Manila S.A. | Patagonia Exquisiteces | Andes Natural Fish |
|---|
| Rol | Empresa / corporativo | Producto ARG/EU | Producto USA |
| Habla como... | Productor serio | Artesano orgulloso | Proveedor confiable |
| Hero message | Integracion vertical, 15+ anos | Orgullo patagonico, artesanal | Clean fish, trazable |
| Audiencia | B2B, inversores, institucional | Consumidor ARG, gastro, EU | Chef USA, distribuidor, retail |
| Idioma | EN (intl) / ES (local) | ES (ARG) / EN (EU) | EN siempre |
| Tagline | — | "De las aguas cristalinas de Rio Negro" | "Responsibly Farmed. Naturally Premium." |
Manila S.A. — Brand Manual 02
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03
Messaging
Mensajes, Audiencias, Templates
Core messages
Mensajes Fundamentales
Elevator Pitch (30 segundos)
Manila is an Argentine aquaculture company producing premium rainbow trout from the heart of the Rio Limay, in the Alicura reservoir — where glacier-fed waters flow in perpetual motion through Patagonia. With 15+ years of vertical integration we deliver world-class quality with full traceability, zero waste, and no antibiotics.
Taglines (segun contexto)
"Responsibly Farmed. Naturally Premium."
"From Patagonia's Purest Waters."
"Where Nature Meets World-Class Standards."
"Artisanal Care. Certified Excellence."
"Premium Rainbow Trout from the Heart of Patagonia."
"No Antibiotics. No GMOs. No Shortcuts."
Frase de origen
"From the glacier-fed waters of the Rio Limay, Patagonia"
Bloques reutilizables
Our Story (version corta)
Manila was born from a passion for high-quality natural foods, combining decades of experience in aquaculture with a commitment to environmentally sound practices in pristine Patagonian settings. After more than 15 years, we produce some of the finest premium rainbow trout on the planet, while safeguarding the purity of Patagonia's waters.
"What We Say NO To"
Quality starts with what we leave out.
No antibiotics
No growth hormones
No preservatives
No GMOs
No land animal by-products
Data Points
0
waste — circular economy
Manila S.A. — Brand Manual 03
2
Mensajeria por audiencia
Mensajes segun quien escucha
A. Chef / Comprador Gastronomico
Le importa: Calidad sensorial, origen exclusivo, historia para el menu, consistencia.
"Our rainbow trout is raised in the glacier-fed waters of the Rio Limay, Patagonia — no antibiotics, no GMOs, full traceability. We deliver fresh fillets within 48 hours of harvest. It's the kind of product your guests will ask about."
1. Origen unico: aguas de deshielo, cuenca libre
2. Frescura real: gel-packed en 48h
3. Historia para el menu: 15+ anos artesanal
B. Distribuidor B2B Internacional
Le importa: Capacidad, consistencia, certificaciones, logistica, precio.
"Manila S.A. is an Argentine aquaculture company with 15+ years of experience and 300+ successful export transactions. We produce up to 1,000 tons/year in an OIE-certified disease-free basin. BAP certified, IMO audited annually."
1. Track record: 300+ exports exitosas
2. Capacidad: 1.000 ton/ano, margenes de crecimiento
3. Certificaciones: BAP, OIE, IMO, Ecocert
C. Retailer / Supermercado
Le importa: Volumen, trazabilidad, packaging, margen, certificaciones visibles.
"We supply premium rainbow trout that meets the highest retail standards — BAP certified, fully traceable, no antibiotics, no GMOs. Available fresh or frozen, in custom trims and packaging."
1. Retail-ready: trims, packaging adaptable
2. Certificaciones que el consumidor reconoce
3. Supply confiable: historia de cumplimiento
D. Consumidor Final Consciente
Le importa: Naturaleza, sin antibioticos, origen, sostenibilidad.
"Our rainbow trout is raised in the glacier-fed waters of the Rio Limay, Patagonia. No antibiotics. No GMOs. No shortcuts. Just clean water, responsible farming, and a product you can feel good about."
E. Inversor / Media Corporativa
Le importa: Escala, crecimiento, diferenciacion, retorno.
"Manila S.A. is a 15+ year Argentine aquaculture company with full vertical integration. We currently operate at 50% of our authorized 1,000 ton/year capacity, with infrastructure in place to scale."
Nota: Datos de capacidad utilizada y proyecciones solo en contextos de inversion controlados, nunca en comunicacion publica.
Manila S.A. — Brand Manual 03
3
Templates de email
Email B2B — Plantillas
Primer contacto — Mercado USA (Manila → Andes)
Subject: Andes Natural Fish — Premium Rainbow Trout from Patagonia
Dear [Name],
Manila S.A. is an Argentine aquaculture company with 15+ years of
vertical integration, producing premium rainbow trout from the
glacier-fed waters of the Rio Limay, Patagonia.
Our Andes Natural Fish line is specifically developed for the US market:
• No antibiotics, no GMOs, no color added — naturally raised
• BAP certified, OIE disease-free basin, IMO audited annually
• Available fresh (air freight to Miami, NYC, Atlanta) or frozen
I'd welcome the opportunity to share samples. Would you be available
for a brief call next week?
Best regards,
[Nombre]
Manila S.A.
comercial@manilapatagonia.com
www.andesnaturalfish.com
Primer contacto — Mercado EU (Manila → Patagonia)
Subject: Patagonia Exquisiteces — Certified Premium Trout from Argentina
Dear [Name],
Manila S.A. is an Argentine aquaculture company with over 15 years of
experience producing premium rainbow trout in the pristine waters of
Patagonia's Rio Limay.
Our Patagonia Exquisiteces line offers:
• Vertically integrated production with full traceability and zero waste
• BAP certified, OIE disease-free basin, audited by IMO (Switzerland)
• Fresh and frozen fillets, smoked products, and premium canned goods
We have completed 300+ successful export transactions and would love
to explore a partnership. Could we arrange a call?
Best regards,
[Nombre]
Manila S.A.
comercial@manilapatagonia.com
www.manilapatagonia.com
Follow-up post feria
Subject: Great meeting you at [Evento] — Andes Natural Fish
Dear [Name],
It was a pleasure meeting you at [Evento] last week.
As we discussed, I believe our natural (no color added) rainbow trout
fillets would be an excellent fit for your premium fresh program.
We can supply fresh via air freight within 48 hours of harvest.
I'd love to send you samples. Could you share a shipping address
and preferred fillet size?
Best regards,
[Nombre] — Manila S.A.
comercial@manilapatagonia.com
Manila S.A. — Brand Manual 03
4
Tono de voz
Asi Si, Asi No
Manila habla como un productor serio que conoce su oficio. No vende humo, muestra lo que hace. Si puede decirlo con un dato, no lo dice con un adjetivo.
Asi si
"15+ years of vertical integration"
"No antibiotics. No GMOs. No shortcuts."
"From the glacier-fed waters of the Rio Limay"
"300+ successful export transactions"
"Trusted supplier to leading US retailers"
"Every product audited annually by IMO"
"Fresh fillets within 48 hours of harvest"
"Zero waste — circular economy principles"
Asi no
"Lideres indiscutidos del mercado"
"La trucha mas exquisita del mundo"
"Sinergia entre naturaleza y tecnologia"
"Paradigma de excelencia acuicola"
"Nuestro compromiso con la innovacion disruptiva"
"La joya de la Patagonia"
"Revolucionando la industria del salmon"
"Somos tu mejor opcion"
Tono por marca
| Marca | Tono | Ejemplo |
|---|
| Manila S.A. | Profesional, datos duros, confianza | "15+ years of vertical integration from farm to export" |
| Patagonia Exquisiteces | Artesanal, cercano, orgullo | "Hecho con las manos, con los mejores estandares del mundo" |
| Andes Natural Fish | Clean, directo, conciso | "No color added. Naturally raised. Fully traceable." |
Productos por marca
Patagonia Exquisiteces (ARG/EU)
- Filetes frescos y congelados
- Trucha ahumada (caliente y fria)
- Salmon ahumado
- Pate de trucha (3 variedades)
- Enlatados premium
- Linea con color natural
Andes Natural Fish (USA)
- Trucha natural premium (sin color)
- Fillets (from 4 oz, various trims)
- Head-on butterfly
- Smoked (hot or cold)
- Fresh (air freight) o frozen (container)
Manila S.A. — Brand Manual 03
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04
Photography
Guia Fotografica y Visual
Principios fotograficos
Guia de Fotografia
Regla #1: Solo fotos propias, reales, del criadero, planta, equipo y producto. Nunca stock photos. Nunca fotos genéricas. Nunca modelos.
Estilo general — Las 3 marcas
- Real y autentica — sin retoques excesivos
- Sin filtros agresivos — colores naturales
- Gente real trabajando — no posando
- Producto limpio — bien iluminado
- Paisaje como contexto — no como decoracion
- Resolucion minima: 2000px lado largo
- Nunca stock photos
- Nunca iconos genericos de pez
- Nunca filtros agresivos ni HDR excesivo
- Nunca props innecesarios
- Nunca modelos profesionales
- Nunca fondos artificiales
Estilo por marca
| Marca | Estilo fotografico | Temperatura | Enfasis |
|---|
| Manila S.A. |
Profesional, limpio, institucional |
Neutra-calida |
Proceso, escala, instalaciones, equipo |
| Patagonia Exquisiteces |
Artesanal, cercano, calidez humana |
Calida |
Manos, personas, paisaje, detalle producto |
| Andes Natural Fish |
Clean, minimalista, producto puro |
Fria-neutra |
Producto en primer plano, agua, limpieza |
Categorias de fotos
Criadero / Jaulas
Criadero
Jaulas en el embalse, operarios, alimentacion, redes
Planta / Proceso
Planta
Procesamiento, fileteo, empaque, higiene, equipo
Producto
Producto
Filetes, ahumados, pates, packaging, display
Paisaje
Paisaje
Rio Limay, embalse, montanas, nieve, cielo patagonico
Personas
Personas
Trabajadores, equipo, manos, operacion diaria
Logistica
Logistica
Contenedores, camiones, cajas, frio, exportacion
Archivo de fotos: reference/Fotos/ — fotos originales del criadero, planta, productos, paisaje, personas, rio. Videos drone en reference/Fotos/VIDEOS/.
Manila S.A. — Brand Manual 04
2
Specs tecnicas
Especificaciones y Formatos
Formatos requeridos
| Uso | Formato | Resolucion minima | Nota |
|---|
| Web | JPG (fotos), PNG (logos) | 2000px lado largo | Optimizar peso sin perder calidad |
| Redes sociales | JPG / PNG | 1080x1080 (feed), 1080x1920 (stories) | Segun plataforma |
| Impresion | TIFF / JPG alta res | 300 DPI minimo | CMYK preferido |
| Presentaciones | JPG / PNG | 1920x1080 | 16:9 landscape |
| Fichas producto | PNG (fondo transparente) | 1500px | Producto recortado |
Tratamiento de color por marca
Manila S.A.
Tonos neutros-calidos. Sin filtro o filtro muy sutil. Contraste medio. El carbon y el stone de la paleta como referencia de temperatura.
Patagonia Exquisiteces
Tonos calidos. Puede tener leve tono dorado. Calidez humana, artesanal. El crema y el amarillo sol como referencia.
Andes Natural Fish
Tonos frios-neutros. Limpio, sin filtro calido. Azules como referencia. Producto resaltado, fondo limpio.
Composicion fotografica
Para web y presentaciones
- Regla de tercios — sujeto fuera del centro
- Espacio negativo para texto overlay
- Horizonte recto (especialmente paisajes)
- Profundidad de campo para aislar sujeto
Para redes sociales
- Formato cuadrado (feed) o vertical (stories)
- Sujeto centrado o ligeramente offset
- Colores vibrantes pero naturales
- Close-ups para detalle de producto
Videos
| Tipo | Duracion | Uso | Specs |
|---|
| Drone / aereo | 30-90 seg | Web hero, presentaciones, ferias | 4K, 30fps, color neutro |
| Proceso / planta | 15-60 seg | Redes, web, fichas | 1080p minimo, estable |
| Producto | 10-30 seg | Redes, ecommerce | 1080p, fondo limpio |
Archivos de video existentes: 3 videos aereos drone del criadero en reference/Fotos/VIDEOS/.
Manila S.A. — Brand Manual 04
3
05
Rules
Reglas, Datos, Glosario, Checklist
Reglas no negociables
Las 8 Reglas Universales
Aplican a toda comunicacion de cualquiera de las 3 marcas. Sin excepciones.
1
No decir "lago"
Usar: "Rio Limay", "embalse de Alicura", "aguas de deshielo en movimiento perpetuo". Las truchas de lago tienen fama de gusto a barro.
2
No mencionar clientes por nombre
Nunca nombrar Whole Foods, Holfood ni ningun cliente. Decir: "trusted supplier to leading US retailers".
3
No enfatizar alimento propio
Manila esta dejando de fabricar su alimento. Mencionar estandares (sin antibioticos, sin GMO) pero NO que lo fabrican.
4
No inventar datos ni certificaciones
Solo datos verificados. Organica esta "en desarrollo" — nunca "certified organic".
5
No stock photos ni iconos genericos
Solo fotos reales. Las ilustraciones artesanales son exclusivas de Patagonia Exquisiteces.
6
No mezclar marcas sin contexto
Cada marca en su mercado. Si aparecen juntas, explicar la relacion (1 empresa, 1 producto, 3 nombres).
7
No jerga de marketing vacia
Nada de "sinergia", "paradigma", "disruptivo", "lider indiscutido". Datos concretos, siempre.
8
No datos financieros confidenciales
Ni ventas, ni margenes, ni CAGR en comunicacion publica. Solo para inversores bajo NDA.
Manila S.A. — Brand Manual 05
2
Datos
Datos Publicos vs Confidenciales
Datos publicos — Usar libremente
| Dato | Ejemplo de uso |
|---|
| 15+ anos de experiencia | "Over 15 years of aquaculture expertise" |
| 300+ exportaciones exitosas | "300+ successful export transactions" |
| 1.000 ton/ano capacidad autorizada | "Authorized capacity of 1,000 tons/year" |
| 2.500 ton/ano capacidad planta | "Processing facility with 2,500 ton/year capacity" |
| 14 hectareas en Alicura | "14-hectare facility on the Alicura reservoir" |
| Sin antibioticos, sin GMO, sin hormonas | "No antibiotics. No GMOs. No shortcuts." |
| Certificaciones: BAP, OIE, IMO | Listar segun contexto |
| Cuenca libre de enfermedades | "OIE-certified disease-free basin" |
| Filetes frescos en 48 horas | "Fresh fillets within 48 hours of harvest" |
| Zero waste / economia circular | "Zero-waste processing facility" |
| Integracion vertical | "Full vertical integration from farm to export" |
| Rio Limay, Patagonia, Argentina | Siempre "Rio Limay" o "Alicura", nunca "lago" |
Datos confidenciales — NUNCA en publico
| Dato | Por que |
|---|
| Nombres de clientes | Acuerdos comerciales, no se puede hacer publico |
| Datos financieros (ventas, CAGR, margenes) | Informacion interna |
| Montos de inversion | Solo para inversores bajo NDA |
| Plan de negocio (textos literales) | Documento estrategico |
| Precios y condiciones comerciales | Varian por cliente y mercado |
| % de utilizacion de capacidad | Solo para inversores en contexto controlado |
Datos con restriccion
| Dato | Restriccion | Como manejarlo |
|---|
| Alimento propio | Estan dejando de fabricarlo | Mencionar estandares, NO fabricacion |
| Embalse/Rio | No decir "lago" | "Rio Limay", "embalse de Alicura" |
| Cert. organica | En desarrollo | "Advancing organic certification" |
| Retailers premium USA | No nombrar cuales | "Leading retailers in the US market" |
Manila S.A. — Brand Manual 05
3
Glosario
Glosario de Terminos
Como explicar cada concepto segun la audiencia.
Integracion vertical
Controlar toda la cadena — desde la cria (1 gramo hasta cosecha), procesamiento, empaque y transporte.
B2B
"Full vertical integration — we control every step from farm to export"
Consumidor
"We oversee every step, from raising the fish to packing your fillet"
Inversor
"Vertically integrated model with control over the entire value chain"
Cuenca libre de enfermedades (OIE)
La OIE certifica que la cuenca del Rio Limay esta libre de enfermedades de salmonidos. Ventaja enorme vs Chile, Noruega o Escocia.
B2B
"OIE-certified disease-free salmonid basin — no prophylactic treatments needed"
Consumidor
"Raised in waters certified free of fish diseases — naturally healthy fish"
Inversor
"Operating in one of the few OIE-certified disease-free basins globally"
Baja densidad de peces
Menos peces por m3 que el estandar. Menos estres = mejor sabor y textura. Bienestar animal.
B2B
"Low-density cages in high-turnover glacier-fed waters"
Chef
"The low stress and clean water translate directly into flavor and texture"
Consumidor
"Our fish have space to swim in clean, flowing water"
Economia circular / Zero waste
Nada se descarta. Subproductos se reprocesan o reciclan. Planta con principios de cero desperdicios.
B2B
"Zero-waste processing facility operating on circular economy principles"
Consumidor
"Nothing goes to waste — every part of the fish is put to good use"
Inversor
"Circular economy model that monetizes by-products and minimizes waste"
Embalse de Alicura / Rio Limay (nunca "lago")
Embalse de 65 km², 48m profundidad, agua renovada 4 veces/ano. Es un rio represado, no un lago natural.
Correcto
"Rio Limay", "Alicura reservoir", "glacier-fed waters in perpetual motion"
Correcto
"From the glacier-fed waters of the Rio Limay, Patagonia"
Nunca
"lago", "lake", "laguna"
Filete natural vs filete con color
La linea Natural (Andes/USA) es blanca, sin colorante. La linea Patagonia tiene color rosado por el alimento. Mismo pez, misma calidad.
USA (Andes)
"No color added — naturally raised, naturally white"
ARG/EU (Pat.)
"Color natural similar a la trucha salvaje de la region"
Nunca
"filete blanco" como inferior, ni "con color" como artificial
Manila S.A. — Brand Manual 05
4
Checklist
Checklist Pre-Publicacion
Verificar antes de publicar cualquier pieza de comunicacion (email, post, ficha, presentacion, texto web).
Marca y Tono
☐ Marca correcta para el contexto
☐ Tono alineado (profesional / artesanal / clean)
☐ Idioma correcto segun canal
☐ Firma Manila S.A.
Datos y Claims
☐ Datos verificados en docs de referencia
☐ Certificaciones correctas
☐ No datos financieros confidenciales
☐ CTA claro con proximo paso
Restricciones
☐ No se menciona "lago"
☐ No se nombran clientes
☐ No se enfatiza alimento propio
☐ No jerga de marketing vacia
Visual
☐ Fotos reales, nunca stock
☐ Paleta de colores correcta
☐ Logo en version correcta
☐ Tipografia de la marca
Certificaciones activas
| Certificacion | Estado | Como mencionarla |
|---|
| BAP | Certificada | "BAP certified" |
| OIE | Certificada | "OIE-certified disease-free salmonid basin" |
| IMO (Suiza) | Auditoria anual | "Annually audited by IMO (Switzerland)" |
| Ecocert | Auditada | "Ecocert audited" |
| Organica | En desarrollo | "Advancing organic certification" — NUNCA "certified organic" |
Firmas de email
Manila (corporativo)
[Nombre]
[Cargo] — Manila S.A.
comercial@manilapatagonia.com
+54 9 2944 81-0286
www.manilapatagonia.com
Manila → Andes (USA)
[Nombre]
[Title] — Manila S.A.
Andes Natural Fish
comercial@manilapatagonia.com
www.andesnaturalfish.com
Manila → Patagonia (ARG/EU)
[Nombre]
[Cargo] — Manila S.A.
Patagonia Exquisiteces
comercial@manilapatagonia.com
www.manilapatagonia.com
Manila S.A. — Brand Manual 05
5
Manila S.A.
comercial@manilapatagonia.com
www.andesnaturalfish.com · www.manilapatagonia.com
Confidencial — Febrero 2026
